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怕糖人群都能吃的糖——罗汉果糖 ——桂林实力华顿罗汉果糖专利系列产品面市

作者:南京喜伯利食品有限公司 日期:2017-12-29 浏览次数:479

人民论坛网8月13日讯(刘让兴)“我们要的不是糖,我们需要的是甜”。桂林实力华顿罗汉果有限公司董事长何伟平先生真挚地向记者阐述着。

何伟平,从1995年开始从事罗汉果的应用开发研究,20年来,专业专注,执着追求,开辟了罗汉果甜味产品的新领域。

“生活越来越好,却导致了越来越多的人怕糖,怕糖人群正在以加速度增加。做了这么多年的罗汉果研究,我深深知道罗汉果能够给怕糖人群带来福音。于是,实力华顿罗汉果糖专利产品来到了大家身边。”何董事长深入浅出的介绍,让记者大开眼界。

怕糖人数量加速增加 健康糖产品市场空缺,怕糖人群,是一个特殊的群体,他们害怕蔗糖、不能吃高热量食物,因为高糖高热量食物会让他们血糖指数飙升、健康指数骤降。

因为怕糖,怕糖人群被抑制性剥夺了吃甜食的权利。当你在尽情享受奶油蛋糕或是糖果带来的美味时,他们却只能望而却步。怕糖人群并非不喜欢甜食,而是不能随心所欲地享用甜食。你身边的糖尿病人、肥胖者、龋齿儿童等,都是怕糖人群。

怕糖人群中,糖尿病人数量正在以加速度增加。国际糖尿病联盟(IDF)报告提供了惊人的数据:2014年世界糖尿病患者数量(20岁至79岁)达到3.87亿人,预计在2035年将达到5.92亿人。糖尿病已成为全球严重的公共卫生问题之一。而我国是糖尿病的重灾区,糖尿病患者人数占全球糖尿病患者总数的三分之一,患者人数已达1.14亿。

一位糖尿病患者陈女士透露:“每次进食我都要控制好血糖,有甜味的食物我碰都不敢碰,忍得我好难受。”像陈女士这样大量“封杀”甜食的“糖友”不在少数。有的人会在食物中用阿斯巴甜、木糖醇等代糖来调甜味,但这些代糖,都是化学制剂,或多或少潜藏着健康隐患,真正意义上的健康糖产品,市场上还是空缺的。


实力华顿罗汉果糖 颠覆“糖”概念

2007年1月3日,实力华顿董事长何伟平获得了“一种低热量罗汉果糖及其提取制造方法”发明专利。从此,不是所有的罗汉果甜味提取物都叫罗汉果糖,罗汉果糖的诞生,意味着健康糖新时代的全面到来。

何董事长介绍,实力华顿罗汉果糖是晶体糖,比罗汉果糖粉末更纯,更易保存。罗汉果晶体糖采用新鲜罗汉果精制而成,最大程度保留了罗汉果的有效成分和罗汉果糖的清甜口感、0热量甜、无血糖负担等特点,使3克罗汉果糖的甜度与9克蔗糖甜度相当。

何董事长自豪地介绍道:由于罗汉果糖晶体糖在制造过程对罗汉果高甜成分进行了科学的调配复合,有效地消除了单体罗汉果甜味素的苦味、涩味、腻味等不良风味,使味道更纯,口感更好。

世界卫生组织和联合国粮农组织建议:参照食物低血糖生成指数(LGI)值表,合理选择食物,控制饮食。大量接受低血糖生成指数(LGI)食物的研究文献表明,低血糖生成指数(LGI)食品能够显著改善血糖控制,还能显著改善血脂,可降低胆固醇、甘油三酯或升高高密度脂蛋白。实力华顿罗汉果糖晶体糖产品经权威机构药理测试表明,食用罗汉果糖晶体糖后,血糖生成指数极低,对人体血糖没有明显的影响。罗汉果糖晶体糖还具有调节血糖的作用,怕糖人群可以代替蔗糖用于日常食用。

跨世纪牵手共赢 开创甜蜜无糖新世界

实力华顿天然零热量甜罗汉果健康糖的问世并非偶然,夯实的生产能力和敏锐的开发思想缺一不可。

实力华顿是由桂林实力科技有限公司和桂林华顿创客工作室两家企业强强联合的产物。实力科技专注罗汉果研发,是“罗汉果低血糖指数健康品”特色产业之路的开创先锋。而华顿创客是具有20多年的品牌建设及推广经验,专注产品创意、创新营销的工作室。两强的联合通过优势互补,发挥各自所在领域的强项,集产品研发生产和创意营销在一起,从而实现了实力华顿集产品科研、开发、生产以及营销推广于一体。

“实力华顿无糖甜”“实力华顿糖呢”等品牌已进行商标注册,实力华顿无糖甜罗汉果糖晶体糖、实力华顿无糖甜罗汉果糖燕麦餐、实力华顿糖呢儿童防蛀牙罗汉果糖等产品即将面市。

实力华顿,见证了两个专业公司的跨世纪牵手,为创造更多的精彩而努力。实力华顿企业市场表现乐观,产品市场前景良好,开发天然罗汉果糖来取代人工合成的化学甜味剂,已成为国际工业界的新趋向。天然健康糖的国际市场年增长率高达21.3%,远高于化学合成甜味剂的销量增长率,未来天然健康糖产品市场将会掀起更高更绚丽的火花。


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